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tables restaurant à Dinan le Zag

Le Zag, restaurant méditérranéen à Dinan

Le charme du ZAG va vous enchanter !

En 2013, Sylvaine et Olivier ont élu domicile sur le port de Dinan après 10 ans passés à Dinard. Comment ne pas craquer pour cet endroit sublime et hors du temps avec cette vue imprenable sur la Rance ?

Après un apprentissage classique, de grandes tables gastronomiques et un passage chez un italien qui lui apprend l'art de la pizza, Olivier met à profit ses expériences pour réaliser une cuisine raffinée et haute en couleurs. Légumes bio et poissons sauvages tiennent une grande place dans sa cuisine.

 

Depuis 20 ans dans la région, ils ont tissé des liens étroits avec des fournisseurs locaux et de grands professionnels.

Olivier travail presque exclusivement des produits locaux et le plus souvent Bio, excepté les charcuteries et les huiles italiennes, corses et espagnoles.

Egalement membre de l'Ecole du goût de Saint-Malo, Olivier dispense régulièrement des cours de cuisine sur des thèmes qui lui tiennent à cœur.

Pour vos déjeuners ou vos dîners, vous choisirez l'ambiance confortable de la salle intérieure ou le cadre romantique et reposant de la terrasse du ZAG au bord de la Rance.
 

restaurant dinan
restaurant dinan

Le Bar du Zag

L'ambiance des "Cafés-concerts" au bord de l'eau !

Ce vendredi 26 Juillet, venez apprécier le concert par Gainsbourg in Jazz. Yannick PAPAIL, Gabriel JEGO, Pierrick BIFFOT et Mickael JAMIER vous feront redécouvrir la musique de Serge Gainsbourg ... en jazz ! Une occasion idéale pour passer un moment agréable au bord de la rance.

Une équipe jeune et dynamique vous accueillera pour passer un agréable moment tout au long de cette soirée...

Vous souhaitez vous détendre sur la terrasse, le bar du ZAG à Dinan vous ouvre ses portes tard et vous propose des cocktails maison avec ou sans alcool.

Le bar est ouvert d'avril à novembre.

 

Venez vous relaxer en bord de Rance
Venez vous relaxer en bord de Rance

Nous contacter

Le ZAG

7 rue du port, 22100 DINAN

 

Pour toutes réservations :

02 96 80 55 84

 

Horaires d'ouverture:

Du Mardi au Dimanche 12h - 14h et 19h - 21h30

et le bar du Mardi au Dimanche à partir de 11h

Votre adresse de départ :
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